Périgord Beers : Notre Histoire
Nous sommes ravis de vous accueillir sur le site de Périgord Beers. Nous sommes la famille Povey, propriétaires d’une microbrasserie florissante, dont nous sommes très fiers.
Situé en plein cœur du parc naturel régional Périgord-Limousin au nord de la Dordogne, vous nous trouverez caché dans des bois sur les rives d’un étang paisible. Notre brasserie est située dans un ancien moulin. Plus précisément, c’est dans une vieille grange en pierre à côté que la fabrication de bière se fait.
La grange abonde de bouteilles de bière, avec un coin dégustation confortable, et, tout au cœur, elle contient la brasserie où nous créons nos bières. Notre brasserie est le résultat de notre amour profond et passionné de la saveur des bières artisanales. C’est grâce à cette passion et au soutien de nos clients, nos amis et notre famille que notre rêve se poursuit !
Nous n’utilisons que des matières premières de meilleure qualité, nous créons notre propre CO2 naturel pour la fermentation secondaire, en bouteille comme en fût, nous respectons à chaque étape la nature et l’environnement, et nous utilisons même parfois des plantes cueillies dans notre jardin pour créer des saveurs vraiment uniques.
Nous sommes sûrs que vous voyez maintenant un peu le tableau : en effet, nous brassons la bière selon des méthodes vraiment traditionnelles. Le résultat est une gamme de bières regorgeantes de saveurs pures et naturelles. Notre passion et le dévouement que nous portons à la fabrication de nos bières font une belle recette.
Périgord Beers a débutée en 2016, avec au départ un petit groupe de clients fidèles et sympas. Depuis lors, nous continuons à nous développer et à coître. N’hésitez pas à nous rendre visite pour découvrir notre microbrasserie authentique, apprendre tout sur la fabrication de la bière – et puisque vous y êtes, d’en goûter quelques-unes de nos créations…
À la vôtre !
Mike & Val Povey
NOUVEAU : LOCATION DE FÛTS DE BIÈRE pour les bars et les événements
Si vous êtes propriétaire d’un bar ou d’une cave et vous aimeriez proposer à vos clients le goût authentique de la bière artisanale, veuillez nous contacter.